不同的餐厅概念会带来不同的期望，餐厅的设计和审美是定义一个品牌的一个重要方面。我们与餐厅设计师密切合作。快餐店/咖啡馆/美食广场或自助餐厅如何选择餐桌椅？你选对了吗？

　　1、舒适食品店（休闲快餐）

　　在快餐和休闲餐饮的范围内，随着注重健康的消费者开始寻求快餐的便利性和家庭烹饪的透明度，休闲快餐店在过去十年迅速成为人们关注的焦点。

　　休闲快餐店通常不包括餐桌服务，而是选择类似的快餐体验，顾客在柜台点餐，然后在餐厅找到座位。

　　然而，当快餐品牌争相将自己重塑为时尚餐厅时，休闲快餐店的设计就融入了时尚元素。休闲快餐店的主要目标市场是20-35岁的年轻人和一定的经济基础。他们经常通过能引起年轻观众共鸣的设计和信息来打造自己的品牌。

　　以流行的墨西哥风格连锁餐厅Chipotle为例，其内饰简直就是工业时尚百科全书；以社区为中心的沙拉连锁店Swetgren，干净现代的外观鼓励游客注重体验。

　　当选择餐厅椅子作为一个快速休闲的概念时，创造一个有凝聚力的形象是关键。餐厅的家具和餐厅的名字、标志甚至食物一样，都是其品牌的一部分，所以你应该确保家具的各个方面都能与其他方面相互交流。坚持使用干净现代的设计，确保耐用性和易于维护是您的首要要求。

　　二、休闲餐厅

　　休闲餐厅，包括家庭餐厅，出现在20世纪60年代末，是对越来越多的双职工家庭寻求坐下来享受美味晚餐的体验的回应，而不需要花时间在家做饭。

　　虽然有人猜测，新的趋势意味着人们在休闲用餐上花费的时间和金钱减少了，但这些餐厅提供了一整套服务：物美价廉的食品、餐桌服务和愉快的氛围。因为一个完整的套餐是休闲用餐的顾客所期待的，所以让餐厅的家具恰到好处是非常重要的。休闲餐厅的较大利润通常来自酒精饮料和甜点，这意味着顾客需要有动力留在座位上。

　　餐厅椅子层的舒适性和风格，尤其是耐用面料、适合颜色和模式的其他方面的餐厅品牌。另一个需要考虑的重要因素是休闲餐厅应该容纳的座位范围：选择家具创造一个平面，高椅子和辅助座椅，方便轮椅进出，鼓励家庭访问和返回。

　　虽然选择休闲用餐的审美观有限——想想Olivegarden和Redrobin的区别——一定要选择高质量的椅子，让餐厅与众不同。